こんにちは♪
インナービューティーアドバイザーの
麻希です(^^)
今回は、
梅干しについて書いていきますね。
好き、嫌いが分かれる梅干しですが、
日本のスーパーフードです。
美肌や健康、疲労回復には、
欠かせません。
日本に住んでいるなら、
梅干しは食べなきゃ損しちゃってるのよ！
決して、食中毒の予防のため、
お弁当に入れているわけではない！笑
今日から食べたくなるはず．．．
麻希が、梅干しに隠された
効果、効能を教えちゃいます(#^^#)
梅干しが、若返りホルモンを刺激する？
梅干しには、
カラダにいい成分がたくさん入っています。
梅干しと聞いただけで、
唾液が出てくる、
なんてひとも多いんじゃないかな(#^^#)
実は、その唾液には、
若返りホルモンの「パロチン」が
含まれていて、活性酸素の働きを抑え
細胞を元気にしてくれるんです。
つまり、
老化を防いでくれるの。
それに、
梅干しに含まれるクエン酸は、
カラダの酸化を防いでくれ、
癌や生活習慣病に効果があるわ。
クエン酸には、
カラダに蓄積された疲れの元である
乳酸を燃焼し分解してくれるだけじゃなく、
乳酸をエネルギーにかえる働きがあって、
疲れにくい健康なカラダを
作ってくれるので
肩こりの緩和にもなるわね。
ちょっと飲み過ぎた．．．って後悔しても大丈夫？
梅干しには、
肝臓の働きを高めて、
肝臓の解毒作用を助けてくれるの。
それに、
胃腸を守る粘液が出るので、
お酒を飲む前に梅干しを食べると
粘膜を保護してくれるので
胃腸へのアルコールの刺激を
和らげてくれるんです。
飲む過ぎた…って後悔した朝は、
梅干しを食べることで胃の粘膜の
修復が早くなるので、
二日酔いにはおすすめですよ～
ダイエットにも効果が期待できるの？
脂肪の吸収を抑えてくれるので、
勿論、ダイエットにもおすすめよ。
食物繊維も豊富だし、
腸の有効菌を育ててくれるので、
胃腸の働きがよくなるので、
便秘が解消されお腹がスッキリするわね。
新陳代謝も活性化され、
血液もサラサラになるので
お肌もきれいになるわよ～
梅干しを焼くと、
血流をよくする「ムメフラール」という
成分がでるので、冷え症の改善には
焼き梅がおすすめね。
女性に不足している鉄分がいっぱい
梅干しには、
鉄分が多く含まれているの。
貧血予防にもいいわね。
それに、
鉄分が胃腸を丈夫にしてくれる
効果も期待できるわ。
梅干しのクエン酸がカルシウムや鉄と
結合して、ミネラル分を吸収しやすくするので
骨の強化にもＧＯＯＤ。
梅干しを食べる時に気を付けることは？
大まかに分けて、梅干しには
塩だけで付けた梅干しと
調味料が入った梅干しがあるわね。
調味料の入った梅干しは、
人工甘味料や着色料が
含まれているものが多いの。
人工甘味料が入っている梅干しの方が
酸っぱさが軽減され、
まろやかで食べやすいのよね。
どちらかといえば、
後者を買って食べている
人が多いんじゃないかな？
塩だけで付けた梅干しの方が、
クエン酸の量が多く酸っぱいので、
唾液もたくさんでるでしょ(#^^#)
美肌や健康を気に掛けるなら
昔ながらの製法で作られる
塩だけでつけた梅干しの方が
安全だわね。
天然塩を使っていると
よりいいわ。
効果が期待できるからと言って、
食べ過ぎは禁物！
大きさにもよりますが、
１日１個～２個までにしましょうね！
まとめ
梅干しには、カラダにいい成分が
たくさん含まれているので、
いいことばかり。
何十年、何百年と伝統が続くということは、
しっかりとした理由があるんです。
このお弁当の梅干し、
脇役ではないでしょ(#^^#)
苦手だった人も、
これを期に日本の食文化を
見直してみてくださいね(#^^#)
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なんてご質問でも大歓迎です(#^^#)/
悩みを解消して
一歩前にすすみましょう！
カラダにいいものを選んで、
今日も一日元気に働く、
インナービューティーアドバイザーの
室井 麻希でした(^^)/
